26 Nisan 2016 Salı

(Olgunlaşmamış ) İncir Reçeli

Ne zamandır İncir reçeli yapmak istiyordum. Hazır reçelleri pek sevmem ki incir reçeli de kolay bulunmuyor. Bahçemizdeki incir ağacına dadandım ilk fırsatta. Topladım incirleri. Etrafımda kimileri zordur yapması diyordu. Ama hiç de zor değilmiş. Kolaymış hatta. Nisan ayında düşmeye başlayan minik incirleri toplayın. Mutlaka deneyin, tarifi anlaşılacak şekilde kolay bir biçimde resimli gösterimle tarif ettim :) Afiyet olsun şimdiden ... (Tarifi büyükçe görmek için resmin üstüne tıklayınız)