27 Ocak 2014 Pazartesi

MEL'İN ISLAK TOPRAK KEKİ

Dünyanın en kolay tarifi ile en harika kekini yapabilirsiniz. Kakao ve süt seviyorsanız bu tarif tam size göre. Çok az vaktinizi alacak ve çay keyfinize keyif katacak. Bu arada kekiniz fırında pişerken, kapta artan kek karışımını kaşıkla sıyırmayı unutmayın :) Ufak not: Sıvı yağ olarak fındık yağı kullanın. Yumurtaları dolaptan çıkardıysanız, biraz ısınmasını bekleyin. Kesinlikle mikser kullanın, hem eliniz yorulmaz, hem de kekiniz daha kıvamında pişer. Pişip pişmediğini öğrenmek için metal bir bıçağı keke saplayın. Eğer bıçak temiz çıktıysa pişmiş demektir.